Practica No.1

Ósmosis, Absorción, Membranas permeables y no permeables 

                                                                                                                                      19-Febrero-2013

Objetivo

Que el alumno observe el objeto de ósmosis y absorción en las células de los organismos vegetales y animales

Fundamento 

Lo ósmosis es un fenómeno físico químico relacionado con el comportamiento del agua como solvente de una solución ante una membrana semipermeable para el solvente (agua) pero no para los solutos. Tal comportamiento entraña una difusión simple a través de la membrana del agua, sin "gasto de energía". La ósmosis es un fenómeno biológico importante para la fisiología celular de los seres vivos.

Materiales 

• 3 cucharaditas de sal 
• Papas recién cortadas en rodajas de unos 6 mm de espesor 
• 2  vaso de p.p de 250ml
• Dos frascos medianos 
• 2 bolsas de té 
• 1 bolsa pequeña y transparente de polietileno autosellable
• Agua
• 1 reloj 
• Lápiz marcador 
• Materiales de aseo (paño, papel absorbente o papel de diario)

Experimento 1 

Objetivo

Demostrar como se mueve el agua en las células

Técnica

1. Mezclar 3 cucharaditas de sal con una taza de agua. Vaciar esta solución en uno de los recipientes.
2. Vaciar una taza de agua en el otro recipiente.
3. Poner la mitad de las rodajas en el recipiente de agua con sal.
4. poner la otra mitad de las rodajas en el recipiente con agua.
5. Esperar 15 minutos 
6. Sacar unas rodajas del recipiente en agua con sal y observarla 
7. Saca unas rodajas del recipiente y observalas

Observaciones 

Pues en el pedazo de papa que había en la charola, no paso nada y simplemente quedo igual de dura. En el pedazo de papa que se encontraba en el vaso con sal  salio un poco blanda ya que la sal desintegra toda la composición celular y por eso esta mas blanda y para finalizar el trozo de papa que se encontraba en el vaso con agua quedo dura pero un poco menos que la que estaba en la charola .

Experimento 2

Objetivo

Examinar el efecto de distintas membranas en el traspaso de sustancias de un medio a otro

Técnica 

1. Colocar en cada vaso 150ml de agua
2. Rotula los vasos con letras A y B, con el lápiz marcador 
3. Rompe una bolsita de té y vacía su contenido dentro de la bolsa de polietileno y séllala 
4. Pon en el vaso A la bolsa de té y en el vaso B la bolsita de polietileno al mismo tiempo 
5. observa durante 3 minutos y registra lo sucedido en ambos vasos 

Observaciones 

Al dividir los vasos me di cuenta que en el A donde coloque el sobre de té el agua fue tomando el color conforme al té  y el contenido de este, se mojo. Por el otro lado en el vaso B note que no paso absolutamente nada ya que la bolsa de plástico protegía el contenido del té.  

Conclusión  

Con estos experimentos pudimos notar esas grandes diferencias que no teníamos en cuenta y supimos la reacción de la papa en varios elementos como el agua y la sal.